東粄香傳統米食坊

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在地七十載的東粄香米食坊,以客家米食、小吃、糕點及肉粽起家,經歷了三代不同的經營方式,從第一代創始人推著推車到火車月台上叫賣,到二代推著推車載到市場旁販售,到如今些都已經成為過往回憶,由第三代的劉俊良老闆返鄉接手後,雖然沒有叫賣聲,但還是承襲這個推車文化,依舊利用這個特點,進行客家米食的販賣。

每天早上五點起床準備,堅持手工製作客家水粄(碗粿)、草仔粿、紅龜粿、麻糬等,早上七點左右開賣,希望一大早客人買到的是最新鮮、熱呼呼的米食。

劉俊良老闆表示,鎮上因為青年人口外移,許多產業都無法傳承而逐漸的式微,為了讓大家更認識客家美食,也希望能有更多的二代、三代「返」回自己的家「鄉」,一同讓這裡再次的繁榮,所以他用自己的行動證明對家鄉的愛戴,讓更多人認識成功這個小鎮。

 

門市資訊:
【成功鎮總店】台東縣成功鎮中華路187號 ☎ 089-0851-327
【台東市文化店】台東市文化街55號
營業時間:
【成功鎮總店】07:30am-12:00pm(菜市場農會信用部對面) 12:00pm後(於總店到售完)
【台東市文化店】09:30am開賣到售完為止
臉書: 東粄香傳統米食坊
臉書: 東粄香-台東市文化店

成功鎮舊名「麻荖漏」,源自阿美族語,成功漁港又稱新港漁港,是東海岸最重要也是最大的漁港,以新鮮海產、柴魚聞名。

成功漁港背山面海,位於黑潮與親潮兩股暖流及寒流必經之地,漁產量特別豐富,每年3月底至6月是漁產最豐盛的季節,10月東北季風強烈來襲 帶來豐沛的旗魚成群旗魚會浮出海面,蔚為奇觀。成功漁民以魚叉鏢魚,是目前台灣僅存日本人流傳下來的技藝,展現討海人的力與美,可稱上 是成功漁港的特色之一。

成功鎮以旗魚料理聞名,常見的旗魚種類有劍旗魚、白皮旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗魚和芭蕉旗魚等5種,旗魚肉質鮮又彈牙,口感一流。另外,新 鮮美味的野生龍蝦、柴魚片也都相當有名。每天下午3~4時漁船陸續返港卸貨後,大樓裡的漁獲拍賣市場便開啟營業,熱鬧非凡,拍賣的么喝聲夾 雜著漁民們收穫的歡欣氣氛,遊客來此除了感受漁港小鎮風光,不妨瞧瞧有趣的拍賣過程。

成功漁港也是東海岸賞鯨活動的重要據點,設有遊艇碼頭。賞鯨船自早上7點開始,每2小時一班,每天3班,出海約30分鐘即可看到鯨豚在白色浪 花上嬉戲的畫面,讓人驚喜連連,大呼過癮。

如果你剛好來到花東,有一天時間留在這裡,該如何安排一天的行程呢?

一日遊的幾種玩法_PART1

成功菜市場周邊、成功漁港、漁港的愛情信箋(成功郵便局)、新港海景腳底按摩、大慶柴魚伴手禮購買。 如果一早就來了,不如先去成功菜市場,聽說很多人會一早來這裡買生魚片當早餐,所以在菜市場裡面的幾家魚攤都備有整套的配備,讓你將生魚片帶著走,帶到漁港就可以坐下來吹海風吃生魚片,或是採買新鮮魚獲宅配到家,非常方便,一站購足。