有間小店

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有間小店是由王序宏老闆所經營的無菜單私廚料理,他堅持以預約的方式接待客人,對於阿宏老闆來說,他希望每一位預約來訪的客人都能像是朋友一樣的來到這裡,接受他的款待,並在此互相交流分享生活。

阿宏老闆平時其實是在做魚貨銷售,對於魚貨的的挑選可是相當了解,再加上他對料理的熱愛,有間小店的料理都是以綠島料理結合成功當地的特色食材所創作出來,每一道料理都是老闆的精美作品。

一進到有間小店裡,就充滿的濃濃的溫馨感,不管是店內的擺設還是桌椅的木材都是老闆與老闆娘精心設計的,而且不時的會改變或增添陳設的樣貌,光是從這些細節上就能看出老闆與老闆娘對於有間小店的用心!

提醒大家,若是想要到有間小店用餐,記得三天前予約,一次可接待4-10位客人,很推薦大家帶著家人朋友一同去品嚐令人驚豔的獨特美食。

門市資訊:

【地址】台東縣成功鎮光復路83號

營業時間: 需先行電話預約

預約電話:  0916-023-203

臉書: 有間小店

成功鎮舊名「麻荖漏」,源自阿美族語,成功漁港又稱新港漁港,是東海岸最重要也是最大的漁港,以新鮮海產、柴魚聞名。

成功漁港背山面海,位於黑潮與親潮兩股暖流及寒流必經之地,漁產量特別豐富,每年3月底至6月是漁產最豐盛的季節,10月東北季風強烈來襲 帶來豐沛的旗魚成群旗魚會浮出海面,蔚為奇觀。成功漁民以魚叉鏢魚,是目前台灣僅存日本人流傳下來的技藝,展現討海人的力與美,可稱上 是成功漁港的特色之一。

成功鎮以旗魚料理聞名,常見的旗魚種類有劍旗魚、白皮旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗魚和芭蕉旗魚等5種,旗魚肉質鮮又彈牙,口感一流。另外,新 鮮美味的野生龍蝦、柴魚片也都相當有名。每天下午3~4時漁船陸續返港卸貨後,大樓裡的漁獲拍賣市場便開啟營業,熱鬧非凡,拍賣的么喝聲夾 雜著漁民們收穫的歡欣氣氛,遊客來此除了感受漁港小鎮風光,不妨瞧瞧有趣的拍賣過程。

成功漁港也是東海岸賞鯨活動的重要據點,設有遊艇碼頭。賞鯨船自早上7點開始,每2小時一班,每天3班,出海約30分鐘即可看到鯨豚在白色浪 花上嬉戲的畫面,讓人驚喜連連,大呼過癮。

如果你剛好來到花東,有一天時間留在這裡,該如何安排一天的行程呢?

一日遊的幾種玩法_PART1

成功菜市場周邊、成功漁港、漁港的愛情信箋(成功郵便局)、新港海景腳底按摩、大慶柴魚伴手禮購買。 如果一早就來了,不如先去成功菜市場,聽說很多人會一早來這裡買生魚片當早餐,所以在菜市場裡面的幾家魚攤都備有整套的配備,讓你將生魚片帶著走,帶到漁港就可以坐下來吹海風吃生魚片,或是採買新鮮魚獲宅配到家,非常方便,一站購足。